ny partner KU CSS Chartwells team

Københavns Universitet, Center for Sundhed og Samfund, har valgt Chartwells som deres nye food service partner

Det er netop blevet offentliggjort, at Chartwells skal drive kantinerne på Københavns Universitet, Center for Sundhed og Samfund, CSS, for de næsten 8000 studerende og medarbejdere der hver dag spiser og snacker på universitetet.

Nikolaj-Dauberg-KU-Chartwells

Nikolaj Daugberg – Head of Sales, Compass Group

Nikolaj Daugberg, Head of Sales hos Compass Group, stod i spidsen for dialogen op til den endelige udvælgelse af samarbejdspartner. Københavns Universitets valg, begrunder Nikolaj blandt andet med Compass Groups store viden omkring udbuddet af generationstilpasset mad- og snacking.” På CSS er der en god blanding af både generation B, X, Y og Z. Kombinationen af deres individuelle behov, vaner og spisetider gør, at vi er bevidste om, at udvalget skal være attraktivt for dem alle – hele dagen igennem. Derfor vil vi gøre omgivelserne mere indbydende, hvis man har lyst til at blive lidt længere, og optimere købsflows, når det skal gå ekstra stærkt. Vores ekspertise på de her områder har helt sikkert været en afgørende faktor for valget af os som food service partner”.

 

Fra kommunehospital til universitet

CSS er lokaliseret i tre forskellige bygninger på det gamle kommunehospital på Øster Farimagsgade i indre København med to campus-restauranter og en café. Chartwells har i forvejen kantinedriften på det Sunhedsvidenskabelige fakultet, som også er en del af Københavns Universitet, beliggende på Frederiksberg og Nørrebro, og dertil tilføjer Nikolaj Daugberg: ”KU (Københavns Universitet, red.) kender os jo i forvejen, så det er en kæmpe cadeau, at de vælger os igen”.

I alt er det altså over 20.000 af Københavns Universitets mange studerende, medarbejdere og gæster, der fra 1. maj 2017 vil kunne nyde godt af Chartwells generationstilpassede mad- og snacking-løsninger.

 

 

 

Del dette:
Email to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterGoogle+Share on LinkedIn