Nyheder

Du kan ikke undgå dem for tiden. Nyudklækkede bachelorer og kandidater, der sætter et velfortjent punktum og går nye, spændende udfordringer i møde. I Compass Group har vi hele seks studentermedhjælpere, der netop har sat sådan et punktum. Det har vi på hovedkontoret markeret med skål og skulderklap. ”I dag fejrer vi jer. Ikke kun

2 x bronzemedalje, en ven i verdensklasse-pris og en hædring for handlekraft. Vores elever gik langt fra tomhændet fra dimission på Hotel- og Restaurantskolen i sidste uge, hvorfra 10 af vores elever er nyudklækkede som catere eller kok. I Silkeborg blev yderligere to af vores caterelever færdige samme uge – og vi er stolte helt

Vi har haft en helt særlig gæst forbi os hos Compass Group – humanoiden Charlie. Charlie er en menneskelignende robot, og selvom hans første opgave var enkel, hvor han skulle hilse på medarbejdere, give hånd og vinke, så repræsenterer han noget meget større: et glimt ind i en nær fremtid. Forestil dig en hverdag, hvor

Forestil dig, at du arbejder i en kantinerestaurant. Du møder ind, klar til at møde dine gæster med gastronomisk håndværk og god service som på alle andre dage. I dag er bare anderledes. Dine gæster overrasker dig nemlig med en hyldest for dit værdsatte arbejde og inviterer dig og hele dit team på middag, så

Mange bække små gør en stor å. Vi er derfor utrolig glade for at have seks engagerede studentermedhjælpere, som på tværs af hovedkontoret er gået sammen om at bakke op om vores ESG-dagsorden gennem mindre optimeringer. ”ESG-agendaen får stadig større betydning for Compass Group Danmark, og vi har derfor ønsket at samle vores studenterstab og skabe

Der blev kæmpet med knivskarp præcision og kæmpe passion ved Culinary Cup 2025 – og Team Danmark løb med sejren! Vores dygtige kokke, Frederikke Wadstrøm og Rasmus Bundgaard Nielsen, skal nu repræsentere hele Norden ved Europe and Middle East Culinary Cup 2026. “Det betyder meget for os at skulle repræsentere Norden i en global konkurrence.

Klæder skaber folk. Derfor får alle serviceledere i Compass Group Danmark nye uniformer af høj kvalitet. Vi vil skabe glade medarbejdere, som er godt tilpas og fit for fight i mødet med vores kunder. I samarbejde med KAUFMANN Business har vi derfor designet en tøjpakke, der har stærk signalværdi, og som understøtter den kvalitet, som

Hvert år afholder Compass Group i Europa og Mellemøsten Growth Awards – et awardshow, hvor særlige indsatser og resultater bliver hædret. I år blev prisfesten afholdt i Valencia med over 120 Compass-kolleger fra 15 lande, der sammen fejrede et stærkt år, hyldede samarbejdet på tværs og delte inspiration. Compass Group Danmark kunne i år stolt

Hvordan reducerer man kødforbruget markant på en travl universitetscampus – uden at gå på kompromis med smag, variation og madglæde? Man slipper to ildsjæle løs: Laila Bjerregaard og Esben Luplau. Og man lader dem gøre det, de er bedst til: at skabe forandring gennem ledelse og handling. Hos Compass Group Danmark er vi både stolte

Engagement, fællesskab og vilje – når vi står sammen på tværs af kantiner, kan vi reducere bjerge af madspild. I forbindelse med vores madspildsdyst i uge 18 i 2025, som 119 af vores kantiner deltog i, lykkedes køkkenerne tilsammen med at reducere madspildet med 9%, når vi sammenligner med en ”almindelig uge” (uge 15 i

Der skal være plads til alle ved bordet – og det vil vi hos Compass Group gerne være med til at sikre! Det blev slået fast til vores langbordsmiddag fredag på Madens Folkemøde, hvor vi mødtes i et fællesskab i den gode sags tjeneste. Her indsamlede vi 40.000 i indtægt for billetsalget og 10.000 yderligere på

Det plantebaserede mejeriprodukt FÆRM er blevet kåret som vinder af Mavens Hule 2025 – en innovationskonkurrence for grønne fødevareiværksættere, arrangeret af Compass Group og Dagrofa Foodservice. Sejren åbner døren til et skræddersyet udviklingsforløb og muligheden for at få produktet ud og leve på foodservicemarkedet. Mavens Hule blev afholdt den 8. maj 2025 på Agro Food Park,

I dag er det offentliggjort, at vores uddannelse af Climate Chefs i vores kantiner er blandt de projekter, som Børsen i 2025 har udvalgt som Børsen Bæredygtig Case. Som Børsen beskriver det, udvælger de hvert år et antal cases, som redaktionen vurderer, kan være med til at inspirere til grøn omstilling i dansk erhvervsliv, og

Alle har ret til at komme hele hjem fra arbejde. Derfor arbejder vi hos Compass Group målrettet med at sikre trygge kokkeelevforløb, hvor både fysisk og psykisk arbejdsmiljø er i fokus. Som anerkendelse for vores fokuserede arbejde blev vores People & Culture Partner Thais Brask-Simonsen inviteret til høring i Folketinget af Beskæftigelsesudvalget den 2. april

Saftig krumme, sprød skorpe og en duft af korn og kærlighed. Hos Compass Group tager vi brødet alvorligt – og det gør vores dygtige køkkenkollegaer også. Derfor har vi for ottende gang afholdt bagekursus i samarbejde med Valsemøllen, hvor vi har sat fokus på godt og bæredygtigt bagværk. Vi tror på, at et højt gastronomisk