Nyhedsarkiv

Der er mange, som evner at levere god mad, men koncepterne, valgmulighederne og interiør skal være tidsvarende og understøtte den kultur der er gældende, for at opnå den ønskede effekt af ens investering.

Compass Group, herunder Chartwells, har netop vundet kontrakten på Det Sundhedsvidenskabelige Falkultet.

Når adressen er i hjertet af København er det oplagt at forsvinde ud i den pulserende by for at købe sin frokost. Compass Group aflivede den traditionelle kantine hos Berlingske Media og byggede gadebilledet ind på 5. sal.

I september måned havde alle Compass Groups food service sites i virksomheder og på uddannelsesinstitutioner i Danmark fokus på bæredygtige råvarer og måltider – og i den forbindelse valgte Compass Group at slå et slag for de skæve gulerødder og andre "uperfekte" grøntsager.

Synes du, at din mad smager en smule mere af frihed og dyrevelfærd? Så er du ikke helt forkert på den - i hvert fald ikke, hvis du spiser i en af Compass Groups mange restauranter i virksomheder eller på uddannelsessteder landet over, eller hvis du får mad leveret af Din Private Kok.