Det er dommen fra Nick An Tat, en af seks festivalgæster, som Politiken sidst på ugen fik til at opsummere årets festival.
Tusindvis af festivalgæster og frivillige lagde vejen forbi vores Wicked Rabbit-boder, hvor vi sammen med vores seje frivilligteam i år har langet over 75.000 vegetariske måltider over disken.
Blandt lækkerierne på menukortet var hummus med tahini dip og hvidløgsnaan, overnight oats med bærkompot og kokos og dhal til en flad halvtredser.
Nick sluttede ugen af med vores Massaman Curry – en lækker krydret ret, som MigogKbh også har sat tænderne i og beskrevet som ”en gavmild portion spækket med god smag”.
Vi havde ikke kun ambitioner om god smag, men også om igen i år at kunne tilbyde det billigste måltid.
Med god smag og priser helt i bund gør vi det attraktivt at spise plantebaseret. Det er et ansvar, vi skal løfte, når vi som markedsledende kantineleverandør serverer mad ved en begivenhed med over 130.000 deltagere.
Vi er glade for endnu en gang at have tilbudt gæsterne på Roskilde Festival billige, planterige måltider – og vi ser allerede frem til næste år.